Pão Italiano Aperitivo com Mussarela, Brócolis e Bacons

Produtos

Queijo Mussarela Fatiado

Ingredientes

1 pão italiano redondo
1 brócolis pequeno sem talo picado
1 xícara de chá de bacon picado
300gr de Mussarela Galbani fatiada
2 dentes de alho picados

Modo de preparo

Com uma faca de serra grande ou uma faca elétrica, corte o pão italiano em formato quadriculado.
Em uma frigideira adicione o bacon picado e frite até que fique bem dourado, se necessário adicione 1 colher de sopa de azeite, assim que estiver dourado junte o alho picado e deixe dourar, reserve e deixe esfriar.

Finalização

Em uma tigela misture a mussarela fatiada, o brócolis picado e o bacon frito com alho e misture bem.
Adicione a mistura de queijo em todos os cortes feitos no pão italiano
Leve ao forno para derreter por 5 minutos.

Queijo fundo esquerdo

Queijo fundo direito